マチク

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マチク（麻竹）

別名　シナチク
科属　イネ科マチク属
学名　Dendrocalamus latiflorus

性状	常緑低木
葉の分類	互生、単葉、剣葉、切れ込みなし、鋸歯なし
類似	マダケ
備考

参考: 葉っぱでおぼえる樹木（柏書房）／日本の樹木（山と渓谷社）／樹に咲く花（山と渓谷社）

樹形

13.10.18新宿御苑温室

樹木解説

高さは20m、直径20cmにも達する大型。節間長20-70cm。節はあや隆起する。本種の筍を茹でて塩漬けにして発酵させ、天日で乾燥させたものがラーメンの上に乗せるメンマ（シナチク）である。

13.10.18新宿御苑温室

13.10.18新宿御苑温室

13.10.18新宿御苑温室

19.03.09新宿御苑温室

補足

丘の上の一本木は買わないことだ。丘の上に孤立して立つ木は、ひとりで風に立ち向かう。風に押されまいとして幹は全身に力を入れ、それは歳月を経て木の癖になる。材木にしたとき、ねじれや割れの原因になる。（「木の教え」塩野米松）

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