材料（２人分） ・豚ロース 2枚 ＜醤油ソース＞・卵 1個・醤油 大匙２・砂糖 大匙１・片栗粉 大匙２・油 適量 ＜味ぽんソース＞ ・ポン酢 大匙３ ・みりん 小匙２ 調理手順 １．ロース肉の筋を切る。２．調味料を器に入れ混ぜておき、肉をつける。３．フライパンに油をしき、中火で3分焼く。４．ひっくり返して蓋をし、弱火にして3分焼く。５．ソースを入れ、煮からめる。
