我が家のレシピ /男やもめの料理

※本レシピはネット情報の写しですので公開対象外です。

ミートドリア

材料(1人分) 

 
・ごはん 200g
・有塩バター 10g
・塩コショウ 少々
・牛豚合い挽き肉 80g
・マッシュルーム 50g(水煮)
・ミートソース 1/2缶

 
<調味料>
・クミンパウダー 小匙1
・黒コショウ 少々
・ピザチーズ 50g
・パセリ   少々

 

調理手順

1.フライパンにミートソース缶、牛豚合びき肉、マッシュルームを入れて、混ぜながら中火で加熱する。牛豚合びき肉に火が通ったらクミンパウダー、クロコショウを加えて混ぜ、火から下ろす。
2.耐熱容器にごはん、有塩バター、塩こしょうを加えて混ぜ合わせる。
3.1をまんべんなくのせる。
4.ピザ用チーズをかけ、250℃のオーブンで13~14分焼く。
5.ピザ用チーズがこんがり焼けたらパセリをかける。