調理手順

１．にんじんは皮をむき、1cmの輪切りにし、面取りをする。
２．大きめの耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
３．一度取り出して軽く混ぜ、再度ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱する。
４．お皿に盛り付け、パセリを散らす。