我が家のレシピ /男やもめの料理

※本レシピはネット情報の写しですので公開対象外です。

納豆焼

材料(2人分)

 
・納豆 3パック
・ねぎ 1/2本
・天かす 大匙2
・片栗粉 大匙1
・ごま油/サラダ油 各大匙1
・他の食材 しらす、チーズ、海苔、ゴマ等

 

調理手順

1.ねぎをみじん切りにする。
2.ボールに納豆と付属のタレ、みじん切りにしたネギを入れ混ぜる。
3.よく混ぜたら片栗粉を入れさらに混ぜる。
4.フライパンに油をしき、少し強火で小分けにした納豆を焼く。
5.焼き色が付いたらひっくり返し、抑えて薄くする。
6.他の食材を混ぜても良い