調理手順

１．じゃがいもと人参を乱切りにする。
２．玉ねぎはくし切りで、お肉を一口大に切る。
３．軽く油を熱して、お肉を炒める。
４．野菜も加えて炒め合わせ全体に油がまわったら砂糖とお水を注ぎ入れる。
５．合わせ調味料を加えて落としぶたをして、弱火で20～30分煮込む。
６．じゃがいもとにんじんに箸がスッと通れば火を止め皿に盛る。